Pyłek pszczeli to wspaniały suplement diety, który można spożywać w postaci surowych granulek lub przyjmować w postaci tabletek. Zawiera witaminy, minerały, aminokwasy i enzymy, które pomagają utrzymać organizm w zdrowiu.
Jak wiele innych ziołowych suplementów diety, z czasem traci swoje użyteczne właściwości. Z tego powodu pyłek pszczeli powinien być przechowywany w sposób rozsądny i tylko tak długo, jak długo trwa zużycie jego zawartości.
Nie jest to cudowny środek spożywczy
Pyłek pszczeli jest znany od wieków w kulturach Wschodu, ale dopiero od niedawna zaczyna pojawiać się w sklepach ze zdrową żywnością. Pyłek pszczeli zawiera wiele ważnych składników odżywczych i mikroelementów, w tym witaminy, minerały, aminokwasy, enzymy, lipidy, kwasy tłuszczowe, związki fenolowe i biopierwiastki [1]. Posiada on również właściwości przeciwbakteryjne, przeciwutleniające i przeciwzapalne, które pomagają chronić organizm przed chorobami.
Pomimo wielu korzyści, pyłek pszczeli nie jest cudownym środkiem spożywczym ani lekarstwem na wszystko, a ponadto istnieją doniesienia o negatywnych skutkach ubocznych. Dlatego jeśli chcesz go wypróbować, porozmawiaj najpierw z lekarzem i dodaj go do swojej diety w umiarkowanych ilościach.
Ujawnienie się jakichkolwiek korzyści może potrwać do trzech miesięcy, a jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, może nie być dla Ciebie odpowiedni. Jeśli jednak jesteś w dobrej kondycji zdrowotnej, może on być skutecznym i zdrowym dodatkiem do pełnowartościowej, pełnowartościowej diety.
Nie jest to lekarstwo na wszystko
Od wieków zielarze reklamują pyłek pszczeli jako lekarstwo na wszystko. Jednak badania nie potwierdziły, że jest to prawda.
Mimo że pyłek pszczeli jest bogaty w witaminy, minerały i antyoksydanty, nie zawiera wszystkich składników odżywczych potrzebnych do zachowania zdrowia. Może być również zanieczyszczony innymi substancjami, dlatego najlepiej kupować go z renomowanego źródła.
Pyłek pszczeli jest dobrym źródłem kwasu foliowego, witamin z grupy B i witaminy C. Zawiera również przeciwutleniacze, aminokwasy i peptydy.
Uważa się, że wzmacnia Twój układ odpornościowy i pomaga zwalczać choroby. Może być użytecznym dodatkiem do Twojej diety i można go łatwo kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub u lokalnego pszczelarza.
Pomaga również poprawić krążenie krwi i zdrowie serca. Obniża poziom cholesterolu, lipidów i triacylogliceroli w organizmie, co może pomóc w leczeniu choroby wieńcowej. Może również pomóc w utrzymaniu homeostazy wapnia.
Nie jest to suplement diety
Pyłek pszczeli to sypka substancja, którą pszczoły zbierają z kwiatów i zabierają do ula jako źródło pożywienia. Zawiera wiele składników odżywczych, w tym witaminy, minerały, węglowodany, lipidy i białka.
Pyłek zawiera również kilka metabolitów, które przyczyniają się do jego potencjału terapeutycznego, w tym biotynę, rutynę, kwas pantotenowy, kwas nikotynowy, inozytol i kwas foliowy. Ponadto jest bogatym źródłem antyoksydantów i związków fenolowych.
Mimo że jest stosowany jako suplement diety od dziesięcioleci, dowody na jego korzyści zdrowotne są nadal niejednoznaczne. Większość badań pochodzi z próbówek i badań na zwierzętach, dlatego należy przeprowadzić więcej badań klinicznych na ludziach.
Pyłek pszczeli można jeść na surowo, zmielić na proszek, dodać do granoli lub jogurtu albo spożywać w formie tabletek. Można go znaleźć w lokalnych sklepach ze zdrową żywnością lub w internecie.
Nie jest lekarstwem na alergie
Pyłek pszczeli zawiera wiele różnych składników odżywczych i związków, w tym właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc zmniejszyć objawy alergii. Jest również naturalnym wzmacniaczem układu odpornościowego.
Pomimo wielu twierdzeń dotyczących pyłku pszczelego, nie ma dowodów na to, że może on wyleczyć alergie. Najlepiej unikać go, jeśli jesteś uczulony na pyłki kwiatów lub użądlenia pszczół.
Zbieranie pyłku pszczelego może mieć negatywny wpływ na zdrowie pszczół i ich kolonii. Co więcej, właściwości lecznicze pyłku maleją z czasem, jeśli jest on przechowywany w niewłaściwy sposób lub nie jest odpowiednio wysuszony.
Można jednak przedłużyć trwałość przechowywanego w domu pyłku pszczelego, mieszając go z miodem w proporcji 1:1. W ten sposób pyłek zostanie zachowany nawet przez 1,5 roku.
