Jeśli jesteś fanem makaronu, wiesz, że odmierzanie odpowiedniej wielkości porcji może być trudne. Dotyczy to zwłaszcza makaronów o mniejszych kształtach, takich jak muszelki czy makarony.
Aby mieć pewność, że otrzymasz odpowiednią ilość, ważne jest, aby zważyć makaron przed gotowaniem. Pomoże Ci to uzyskać złotą równowagę między suchym a ugotowanym makaronem.
Dokładne odmierzanie
Przy gotowaniu ważne jest prawidłowe odmierzanie składników. Nie tylko pomoże Ci to przygotować zdrowy posiłek, ale także zmniejszy ilość resztek, z którymi będziesz musiał się później uporać.
Jednorazowa porcja suchego makaronu dla jednej osoby to 2 uncje (56 gramów). Jest to standardowa ilość, którą większość pudełek z makaronem podaje w informacjach o wartości odżywczej.
Jednakże jest to tylko szacunek – rzeczywista waga ugotowanego makaronu będzie mniejsza niż obliczona, ponieważ wchłania on wodę podczas gotowania.
Dlatego najlepiej jest ważyć makaron przed lub po ugotowaniu.
Aby zważyć suchy makaron, możesz użyć wagi lub miarki. W przypadku makaronów długich, takich jak spaghetti, linguine czy angel hair, najlepiej jest użyć miarki.
Kontrola porcji
Niezależnie od tego, czy próbujesz zmieścić się w zdrowym posiłku, czy służysz swojej rodzinie, czy też przygotowujesz danie o jakości restauracyjnej, kontrola porcji jest kluczowa. Odmierzanie makaronu przed lub po ugotowaniu to świetny sposób, żeby się nie przejadać i nie marnować jedzenia.
Mierząc suchy makaron, pamiętaj, że podczas gotowania wchłania on dużo wody. Może to spowodować, że będzie ważył więcej niż powinien, co może utrudnić jego odmierzanie.
Dobrym sposobem na określenie wagi suchego makaronu jest użycie miarki z miarką lub dzióbkiem. Pomoże Ci to odmierzyć dokładną ilość potrzebną do ugotowania lub przygotowania przepisu. Jest to szczególnie przydatne w przypadku przepisów wymagających precyzyjnego odmierzania, takich jak zupy i sosy.
Oszczędzanie pieniędzy
Oszczędzanie pieniędzy może być wyzwaniem, zwłaszcza gdy życie rzuca ci kłody pod nogi. Nieoczekiwane wydarzenia, takie jak awaria samochodu, przeciek w domu czy wizyta w szpitalu, mogą nadszarpnąć twój budżet, zwłaszcza jeśli nie masz zawczasu przygotowanego funduszu na czarną godzinę.
Jednym z najlepszych sposobów oszczędzania jest odkładanie części każdej wypłaty na osobne konto oszczędnościowe. Większość banków oferuje automatyczne przelewy między kontem czekowym a oszczędnościowym.
Inna wskazówka dotycząca oszczędzania pieniędzy to wyrobienie sobie nawyku śledzenia swoich wydatków. W ten sposób szybko zidentyfikujesz obszary, w których możesz ograniczyć koszty. Możesz też dużo zaoszczędzić, upewniając się, że w każdym miesiącu jest dzień, w którym nie wydajesz. Może to być piknik z ukochaną osobą, wieczór w parku lub po prostu siedzenie na kanapie i oglądanie telewizji oraz czytanie książki. Najlepsze jest to, że łatwiej będzie trzymać się budżetu, kiedy będziesz wiedział, że masz trochę dodatkowych pieniędzy pod ręką.
Czas
Czas to potężny zasób, który możesz wykorzystać, aby osiągnąć wszystko, co chcesz. Jest również bezcennym zasobem, który pomaga nam rozwinąć samokontrolę i nauczyć się ustalać priorytety.
Wielu ludzi marnuje swój czas, robiąc rzeczy, które są bezproduktywne lub mają niewielką wartość. Dlatego tak ważne jest mądre wykorzystanie czasu i dążenie do osiągnięcia celów, które przyniosą długoterminowe korzyści.
Ważenie makaronu jest niezbędnym narzędziem do liczenia kalorii, ponieważ pozwala określić, ile kalorii znajduje się w każdej porcji. Należy jednak pamiętać, że gotowanie makaronu zwiększa jego wagę, co może utrudnić liczenie kalorii.
Z tego powodu najlepiej jest ważyć suchy makaron przed gotowaniem, aby zachować stałą liczbę kalorii. Jest to szczególnie ważne, jeśli stosujesz konkretny plan dietetyczny i chcesz uniknąć błędnych obliczeń.
